MENU

[ καλωσήρθες ]

Είναι ευκαιρία να δώσεις λίγο χρόνο σ’ εσένα. Να κάνεις χώρο στην ύπαρξή σου, ξεκινώντας από μια ανάσα, μια μπουκιά, μια στιγμή – καθημερινά, στο εδώ και το τώρα!

Αν αναζητάς τρόπο:

τότε είσαι στο «σωστό» σημείο!

[ Συνεργασίες ]

[ υπηρεσίες ]

Ατομικές συνεδρίες: συμβουλευτική αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς και ενσυνείδητης διατροφής

Στις ατομικές συνεδρίες προσαρμόζουμε το πρωτόκολλο της εκπαίδευσης ΕΑΤΤ καθώς άλλες συμβουλευτικές μεθόδους  με σκοπό να κατανοήσουμε τον τρόπο σκέψης και την διατροφική σου συμπεριφορά.

Θέτουμε από κοινού τους στόχους της συνεργασίας με τρόπο βιώσιμο και λειτουργικό.

Η πορεία, ο τρόπος – δια ζώσης ή online –  και η διάρκεια της συνεργασίας είναι απόλυτα προσωπικές.

[ υπηρεσίες ]

Ομαδικές συνεδρίες

Από το 2016 οι ομάδες ενσυνείδητης διατροφής ΕΑΤΤ έχουν αλλάξει την ζωή περισσότερων από 70 ατόμων.

Δύο μήνες είναι ικανοί -αποδειγμένα- να αλλάξουν τον τρόπο που διατρέφεσαι, σκέπτεσαι, ζεις.

[ υπηρεσίες ]

Live & Learn: στο μονοπάτι της ενσυνειδητότητας

Θεματικά online masterclasses και βιωματικές εμπειρίες έχουν σχεδιαστεί με γνώμονα την πολυετή μου εμπειρία και την επιστημονική γνώση, μπολιάζοντας και ενισχύνοτας το άνοιγμα σε ένα νέο τρόπο διατροφής, σε ένα νέο τρόπο ζωής.

Η ενσυνειδητότητα και η επαφή με τον εαυτό είναι κάτι που καλλιεργείται και εδώ θα βρεις ό,τι χρειάζεσαι για να φροντίσεις τον σπόρο της αλλαγής σου.

[ προσέγγιση ]

Η αλλαγή του τρόπου διατροφής μας ξεκινά από την ψυχολογία μας!

Η διατροφή αποτελεί μία συμπεριφορά, δηλαδή εμπερικλείει τρόπο σκέψης και συναισθήματα. Αποτελεί μια σύνθετη καθημερινή πολυαισθητηριακή εμπειρία ζωτικής σημασίας για το σώμα μας, αλλά και για την ψυχή μας. Παρόλο που υγεία μας επηρεάζεται άμεσα από τον τρόπο της διατροφής μας, ο φόβος της ασθένειας δεν φαίνεται να αποτελεί ικανό και επαρκές κίνητρο αλλαγής. Η αλλαγή του τρόπου διατροφής μας ξεκινά από την ψυχολογία μας και στη συνεργασία μας καλείσαι να εστιάσεις όχι στο τι αλλά στο γιατί τρως.

[ γνώρισε με ]

Είμαι ο Konstantinos Zervos, συμπεριφοριστής διατροφολόγος και πρωτοπόρος επιστήμονας στον τομέα της ενσυνείδητης διατροφής / γευματικής επίγνωσης (mindful eating) στην Ελλάδα.

Σχεδόν από την αρχή της καριέρας μου – αριθμεί περισσότερο από 20 χρόνια – αναγνώρισα πως η δυσκολία στην υιοθέτηση ενός ισορροπημένου τρόπου διατροφής δεν ήταν η έλλειψη γνώσης αλλά κάτι σίγουρα πιο εσωτερικό. Κάπως έτσι, λοιπόν, στράφηκα και εστίασα περισσότερο στο «γιατί» της διατροφής, παρά στο «τι».

Το 2011 ήρθα σε επαφή με τον όρο “mindful eating” μέσα από το ομώνυμο βιβλίο της Chozen Bays, την οποία είχα την ευκαιρία συναντήσω λίγα χρόνια μετά. Για μένα ήταν ένα “aha moment”: τότε μπήκε ο σπόρος της επαγγελματικής μου αλλαγής.

[ podcasts ]

[ testimonials ]